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zoom RSS ほっき貝

<<   作成日時 : 2008/03/29 23:10   >>

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妻子、春休みで実家に帰省中。
一人スーパーで買い物をしていた時、250円の刺身用ほっき貝に目が止まりました。
安い!刺身は新鮮が一番。それにしてもデカイ!衝動買いしてしまいました。
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早速さばくことに。でも貝は閉じてしまい。バターナイフが挟まれたまま、全く動かず。
格闘すること、10分。なんとか開きました。
それにしてもすごい力でした。
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調理していて、あまり気分のいいものではありませんでした。
なんとか出来上がりました。
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新鮮なのは、コリコリしていて最高でしたよ!

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