フジテレビのファン

アクセスカウンタ

zoom RSS 「吉野家の豚丼」再現に挑戦!

<<   作成日時 : 2007/11/10 20:27   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0

今晩の夕食は、焼肉でした。
豚肉が余ってしまい、豚丼作りに挑戦しました。
目指すは、吉野家の豚丼の味です!
鍋に、たまねぎと肉のほかに、醤油・みりん・だし・生姜・にんにく・お酒を入れ、味見をしながら慎重にコトコト煮ていきました。
つゆだくにするため、水を加え、また調味液部分を増強・・・
たまねぎに味が染みるよう、弱火で蓋をして、コトコト・コトコト。
完成です!
画像

娘にも味見をしてもらい検証。
画像

吉野家豚丼もどきの味を再現しました。そっくりかも・・・今日はお腹が一杯なので、明日食べることに。楽しみです。

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
URL(任意)
本 文
「吉野家の豚丼」再現に挑戦! フジテレビのファン/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる